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我司张健董事长出席山东糖烟酒峰会谈酒企“再定位与品类创新之路”
Update: 2017-04-18

迎合产业升级,助推鲁酒转型!4月15日,由《糖烟酒周刊》主办的山东酒业市场年度高端峰会“行业回暖风口下2017鲁酒鲁商新机遇研讨峰会”在山东淄博世纪大酒店隆重召开。百余家山东核心酒商、核心酒企和数十位业内一线实战营销专家齐聚一堂,共同探讨行业新形势和新机遇。我司张健董事长受邀参加此次峰会,带来了《再定位与品类创新之路》的精彩演讲。

在张总分享《再定位与品类创新之路》之前,张总首先介绍了一下智邦达营销咨询的再定位理念,“智邦达致力于在酒水整合期通过再定位、依托移动互联推动发展型企业从优秀走向卓越”,这里面有几个关键词,“成长型企业”、“再定位”、“方法论”、“智能”以及“从优秀走向卓越”。

张总表示,成长型的企业才有生命力,在面临白酒企业走向集中度较高的发展阶段的时候,企业需要思考新品类发展,这就要求企业进行再定位。在智邦达服务山东酒企的这些年中,我们总结出了一整套方法论:超级产品、营销转型和系统致胜,在很多企业里面,从产品线到终端,你会发现很多时候企业不是没有好思路,而是执行不到位,所以企业的执行很重要。随着互联网的发展,智能移动互联的运用更加重要,企业也需要有一个从“优秀”走向“卓越”的追求。

在《再定位与品类创新之路》中,张总讲了七点:

一、综合原材料成本上升,全国性名酒下沉及消费升级的三项叠加因素,鲁酒在2017年能够看到确定性趋势是整体消费结构的调整。

二、从芝麻香型推出到浓芝兼香、酱香等新香型、新品种、新品类的推出速度不断加快,抢占百元档,将成为企业品牌提升的重要利器。

三、从2013年以来名酒就开始了下沉的步伐,为了应对三公对高端产品的限制,名酒调整产品,调整网络,展开更为细致的市场操作。

四、聚焦区域市场,实现区域市场铁桶战略将会成为越来越多的鲁酒企业的核心市场策略。

五、大单品狂飙突进。

六、从多元产业回归酒业,并购重组提速,鲁酒将面临更快更大的整合。

七、建立和完善工业旅游,把体验营销、场景营销和互动沟通进行不断融合创新。

张总现场讲课图片

其中,张总以兰陵和国井在山东的区域价格布局为例,讲了对山东酒水结构的思考;以百脉泉为例剖析了山东酒水的香型和品类的创新问题;以兰陵聚焦三区九县的战略发展为例解说了山东酒水的聚焦问题;以河北酒业的终端为参照,再次强调了渠道的问题,并提出了两个“一公里”概念,即终端距离消费者一公里和团购距离核心的消费者一公里。最后,张总谈到了大单品问题,他强调这里的大单品指的是价格带问题。

张总以实战经验为例,解说了他对山东酒业发展的一些思路和看法,赢得了现场的阵阵掌声。

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